PRODUCTEUR: QUELS METS ?

SOMMAIRE DE CETTE PAGE

1- INTRODUCTION

2- WHISKY 1 avec ... ?

SOMMAIRE  CHAPITRE 2 :

2-1 INTRODUCTION

2-2 ACCORDS PROPOSÉS 

SOMMAIRE  CHAPITRE 2 -2 :

2-2-1 Produits de la mer

2-2-2 Viandes 

2-2-3 Charcuteries

2-2-4  Fromages

2-2-5 Chocolat 

2-2-6 Desserts 

2-2-7 Fruits secs

2-2-8 Plats complexes

2-2-9 Tableau récapitulatif

2-2-1 PRODUITS DE LA MER

2-2-2 VIANDES FUMÉES OU GRILLÉES

2-2-3  CHARCUTERIE

2-2-4  FROMAGES

2-2-5 CHOCOLAT NOIR 

2-2-6 DESSERTS GOURMANDS

2-2-7 FRUITS SECS

 

Rien ne vous interdit d’essayer d’autres accords avec vos propres recettes et envies. Je serai heureux de publier vos essais qu’ils soient positifs ou négatifs . Contactez moi !

2-2-8 PLATS COMPLEXES

2-2-9 TABLEAU ACCORDS METS-ARDBERG 10

2-3  ACCORDS DECONSEILLÉS

 

Voici quelques accords mets et                   qui sont généralement déconseillés :

SOMMAIRE  CHAPITRE 2 -3:

2-3-1 Produits de la mer

2-3-2 Viandes 

2-3-3 Charcuteries

2-3-4  Fromages

2-3-5 Chocolat 

2-3-6 Desserts 

2-3-7 Fruits secs

2-3-8 Plats complexes

2-3-9 Tableau récapitulatif

2-3-1 PRODUITS DE LA MER   

2-3-2 VIANDES 

2-3-3 CHARCUTERIES

2-3-4 FROMAGES  

FROMAGES CRÉMEUX A PÂTE MOLLE

 

FROMAGES PERSILLÉS

 

FROMAGES A CROUTE LAVÉE

 

FROMAGES FRAIS OU TROP JEUNES

 

POURQUOI CES FROMAGES SONT ILS DÉCONSEILLÉS ?

2-3-5 CHOCOLATS

    2-3-6 DESSERTS

    2-3-7 FRUITS SECS

    2-3-8 PLATS COMPLEXES

    2-3-9 TABLEAU RÉCAPITULATIF


    3-  WHISKY 2 avec ... ?


    4- WHISKY 3 avec ... ?