- 2-1 Le 26 Mai 2001 Première sortie des single malts de la distillerie Sakurao
- 2-2 Le 25 Août 2024 un nouveau American Rey Whiskey médiatisé
- 2-3 Le 3 septembre 2024 : réouverture de Rosebank après 25 ans de sommeil
- 2-4 Le 27 Novembre 2024 : difficultés Mark Reynier de Waterford ( Irlande) en difficulté
1- INTRODUCTION
Sur cette page vous trouverez des news sur le monde du whisky ! qui pourront concerner les distilleries , les whiskies , des articles divers de la presse
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2- NEWS DANS LE MONDE DU WHISKY
2-1 Le 26 Mai 2021 : la distillerie Sakurao sort ses premiers single malts !
Première sortie des single malts de la distillerie Sakurao !Fondée en 2017 par Chugoku Jozo, Sakurao Distillery vient d’annoncer le lancement de ses deux premiers single malts distillés, vieillis et embouteillés au Japon : les single malts Sakurao et Togouchi First Release Cask Strength.
Je n'ai pas eu le plaisir d'y gouter mais quand on connait la qualité du travail effectué nos amis japonais vis à vis de leurs spiritueux ( je rajouterai le saké). Cela doit être une expérience à avoir .
Première sortie des single malts de la distillerie Sakurao ! | Whisky japonais (japanese-whisky.com)
2-2 Le 25 Août 2024 une sortie médiatisée !
2-3 Le 3 Septembre 2024 réouverture de Rosebank après 30 années de sommeil !
Un article bien documenté de Greg daté du 3 septembre 2024 paru sur le site greatdrams.com annonce la réouverture d'une distillerie bien connue : Rosebank . Rosebank était en sommeil depuis 25 ans selon son site . L'économie locale et le tourisme sont ainsi relancés. Cette réouverture a été honorée par la sortie d'un scotch single malt millésime de 1989 . L'article est disponible sur ce lien :
https://greatdrams.com/a-legacy-reborn-rosebank.../ un article paraitra ultérieurement sur les news de whisky-lovers-encyclopediae.fr (nouvelle page récemment ouverte de WLE ). Bonne lecture et Slàinte mhath !
Patrick O. alias Dr Patoche
2-4 Selon l'Irish Times du 27 Novembre 2024, Mark Reynier en difficulté
Est-ce que l'industrie du whisky irait mal ? Mark Reynier connu en Ecosse (Bruichladdich sur Islay,) et en Irlande ( Waterford ) semble avoir des difficultés sérieuses selon l'Irish Times. Selon l'article celui qui est à fond sur la notion de terroir du whisky ( il a attiré mon attention il y a quelques années au whisky live de Paris sur ce sujet ) aurait selon l'Irish Times des " ... comptes ont également montré que la société a accumulé des pertes de 7,7 millions d'euros...". Espérons qu'il puisse s'en sortir , ses produits sont à mon goût excellents . Un personnage avec une forte personnalité ( il le faut à son poste ) et surtout il m'était apparu passionné . Certains seront certainement pas de mon avis , mais on ne peut pas plaire à tout le monde. Bonne lecture les whisky lovers
Mais au fait est- ce que la notion de terroir peut exister dans le whisky lorsque l'on sait que l'orge n'est pas toujours locale, que les fûts de sherry viennent souvent d'ailleurs ? Certes les études poussées de Mark Reynier sont là . Mais au risque de me répéter , d'une façon générale , les ingrédients utilisés ne sont pas toujours locaux ( et le bois fait partie des ingrédients du whisky !! )Pourquoi pas parler de "savoir faire" ?
Patrick O. alias Dr Patoche
2-6 Le 24 Septembre 2026 sortie de 2 whiskies d'Aberlour : 21 et 25 ans
La distillerie du Speyside Aberlour vient de dévoiler ses deux plus vieilles références permanentes à ce jour : 21 et 25 ans entrent en gamme permanente ! Les deux sont des single batch, présentés comme un hommage à l'union du temps et du savoir-faire, à l'approche du 150ème anniversaire de la distillerie fondée en 1879. Vous en saurez plus en téléchargeant gratuitement le pdf çi-dessous
Dr Patoche
Mise à jour 21/03/2026